姓 名:郑国强 性 别:男 出生年月:1975.08 民 族:汉 政治面貌:中共党员 职称职务:高级工程师 教育经历: 1.2010.09-2014.10 天津科技大学 食品工程与生物技术学院,博士 2.2003.09-2006.06 山东师范大学 生命科学学院,硕士 3.1995.09-1999.06 山东农业大学 动物科技学院,本科 从事研究的学科专业领域: 1.食品科学 主要研究方向: 1.营养因子与功能 主要工作经历及业绩: 1.2008.12--今 食品工程与生物技术学院 高级工程师 科研项目 近年来,参与国家级项目2项,省部级项目2项。
科研论文 近年来,以第一作者或通讯作者发表论文7篇,其中SCI收录2篇,EI收录1篇。 1.Selenium modification of b-lactoglobulin (b-Lg) and its biological activity. Food Chemistry, 2016,204: 246–251.(SCI) 2.Guoqiang Zheng, Xiaoming Xu, Jie Zheng, Anjun Liu. Protective effect of seleno-β-lactoglobulin (Se-β-lg) against oxidative stress in D-galactose-induced aging mice. Journal of Functional Foods, 2016: 310–318. (SCI) 3. Preliminary Study on the Mechanism of Cartilage Polysaccharide Inducing H22 Cell to Engender Immunogenicity. ICAB,2012:843-851.(EI) 4.胡萝卜素降解物体外对小鼠H22肝癌细胞的抑制作用.营养学报,2013,(2):162-166. 5.雌雄小鼠胸腺和脾脏的免疫比较,安徽农业科学,2011, 39(16):9743-9745. 6.依赖NKG2D的肿瘤免疫逃避,现代肿瘤医学,2010,18(1),171-176 7.NKG2D及其配体在肿瘤免疫中的研究进展.生物技术,2009,19(5),87-90 联系方式 通信地址:天津经济技术开发区十三大街29号 邮政编码:300457 电 话:022-60912494 E-mail :zheng@tust.edu.cn