姓 名：郭红莲
性 别：女
出生年月：1971.10
民 族：汉
政治面貌：共产党员
职务职称：内聘教授
教育经历：
1.1998.09-2001.06 沈阳农业大学，植保学院，博士
2.1995.09-1998.06 黑龙江八一农垦大学，植保学院，硕士
3.1991.09-1995.06 黑龙江八一农垦大学，农学院，本科
社会兼职：
1.中国植物病理学会产后病害分会，理事
招收研究生学科及方向：
1.招收硕士研究生
（1）食品科学
（2）粮食、油脂及植物蛋白工程
（3）农产品加工及贮藏工程
从事研究的学科专业领域：
1.农产品加工及贮藏工程
2.食品科学
主要研究方向：
1.采后病害生物防治
2.食品病原微生物
主要工作经历及业绩：
1.2003.07—今 食品工程与生物技术学院，副教授
2.2017.09-2018.03 USDA- Appalachian Fruit Research Station （美国），访问学者
3.2009.11-2012.03 University of Edinburgh（英国），博士后研修
4. 2001.07-2003.07 中科院大连化学物理研究所，博士后
教授课程：
课程名称：采后生理学（硕士），普通生物学（本科）
科研项目 ：
近年来，承担/主持国家级项目1项，省部级项目2项，其他项目2项。主要有：
1.寡糖素诱导枣果采后病害抗性的信号转导研究，国家自然科学基金面上项目
2.果实采后病害生物防腐剂的开发与应用子课题，科技部十二五科技攻关
3.葡萄采后灰霉病的生物防治技术研究，天津市科委
科研论文 ：
近年来，以第一作者或通讯作者发表论文16篇，其中SCI收录2篇,EI收录2篇。
1.Honglian Guo*, Zijuan Xing,Yu Qiaoyin, Boxin Qiao,Enlong Zhu. Effectiveness of preharvest application of submicron chitosan dispersions for controlling Alternaria rot in postharvest jujube fruit. J.Phytopathol. 2017,165,425–431.
2.Honglian Guo.*, Cui Yang, Zhao yue, Song Zhiy. Zhu Enl..(2015).GEffect of antagonistic yeast Pichia membranaefaciens on black spot decay of postharvest broccoli,European journal of plant patholgy，2015，10:373-383
3.Honglian guo*, Haiyang zhao, Yuanyuan Sun. Identification of cell apoptosis morphology induced by oligosaccharides . Advanced Materials Research. 2012,393 : 805-808
4.余巧银，郭红莲*，等，拮抗酵母对西兰花黑斑病及品质的影响，现代食品科技，2018，2：110-116
授权专利：
1. 一种果蔬产地化处理设备， ZL201720474141.6
2.一种热泵葡萄风干房，ZL201820705595.4
获奖 ：
1中国食品科学技术学会科技进步三等奖,生鲜果蔬食品生物防腐关键技术研究与应用开发，郭红莲，胡云峰，等，2010
2 天津市科技进步三等奖，新型果蔬生物保鲜剂的开发与应用,闫瑞香，郭红莲，胡云峰,等，2011年
可转化成果：
1.葡萄果实灰霉病生物保鲜剂
2.食品污染真菌的检测与防治技术
联系方式 ：
通信地址：天津经济技术开发区十三大街29号
邮政编码：300457
电 话：022-60912400
E－mail ：guohonglian@tust.edu.cn
