时间：2023年04月06日13:00-18:00
地点：天津科技大学泰达校区线上腾讯会议：259 655 241
答辩题目：脾脏免疫活性蛋白筛选、结构鉴定及对肿瘤抑制的机理研究
答辩博士生姓名：刘超
Screening, Structural Identification and Inhibitory Mechanism on Tumor of Spleen Immunactive Protein
导师：刘安军教授
答辩题目：苦杏仁分离蛋白的冻融特性及改性冷致凝胶抗冻机理研究
答辩博士生姓名：刘紫韫
Study on Freeze-thaw Properties of Bitter Almond Protein Isolate and Antifreeze Mechanism of Modified Cold-set Gels
导师：汪建明教授
答辩题目：果蔬多介质流相防腐调控机制及保鲜膜研制
答辩博士生姓名：郑艳丽
Investigation on Mechanism of Multi Media Flow Phase Preservative Control in Fruits and Vegetables and Development of Freshness Preservation Film
导师：李喜宏教授
答辩委员会成员：
主席：朱振元教授（博导）天津科技大学
成员：刘安军教授（博导）天津科技大学
李喜宏教授（博导）天津科技大学
汪建明教授（博导）天津科技大学
王稳航教授（博导）天津科技大学
刘霞教授（博导）天津科技大学
秘书：姜瑜倩副教授天津科技大学
诚挚邀请感兴趣的师生参加！
食品科学与工程学院
2024年4月3日
