食品科学与工程学院博士研究生学位论文答辩会通知
时间：2023年5月19日 星期五 上午9:00- 17:30
地点：滨海校区 逸夫楼 337会议室
1. 答辩题目：滑子菇渣碱提多糖结构、活性及流变特性研究
博士生姓名：耿雪晴 导 师：朱振元 教授
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
刘安军 教授（博导） 天津科技大学
王稳航 研究员（博导） 天津科技大学
刘会平 教授（博导） 天津科技大学
秘 书：孙会轻 助理研究员
2. 答辩题目：赶黄草多糖的结构特性及其抗肝癌机制研究
博士生姓名：陈艺 导 师：刘会平 教授
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
刘安军 教授（博导） 天津科技大学
朱振元 教授（博导） 天津科技大学
王稳航 研究员（博导） 天津科技大学
秘 书：孙会轻 助理研究员
3. 答辩题目：远志多糖的结构鉴定及抗肿瘤免疫调控机制研究
博士生姓名：余莎莎 导 师：刘安军 教授
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
朱振元 教授（博导） 天津科技大学
王稳航 研究员（博导） 天津科技大学
刘会平 教授（博导） 天津科技大学
秘 书：孙会轻 助理研究员
4. 答辩题目：羧甲基化CNF对营养物质体外消化的干预行为及安全性评价
博士生姓名：张凯 导 师：王稳航 研究员
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
刘安军 教授（博导） 天津科技大学
朱振元 教授（博导） 天津科技大学
汪建明 教授（博导） 天津科技大学
秘 书：田晓静 讲师
5. 答辩题目：纳米纤维素-胶原蛋白复合体系的界面表征及补强效应研究
博士生姓名：赵凯旋 导 师：王稳航 研究员
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
刘安军 教授（博导） 天津科技大学
朱振元 教授（博导） 天津科技大学
汪建明 教授（博导） 天津科技大学
秘 书： 田晓静 讲师
6. 答辩题目：榆黄蘑鲜味特性及其美拉德反应呈味特性研究
博士生姓名：张伟伟 导 师：汪建明 教授
答辩委员会成员：
主 席： 周志江 教授（博导） 天津大学
成 员： 龙加福 教授（博导） 南开大学
刘安军 教授（博导） 天津科技大学
朱振元 教授（博导） 天津科技大学
王稳航 研究员（博导） 天津科技大学
秘 书： 田晓静 讲师
诚挚邀请感兴趣的师生参加！
食品科学与工程学院
2023年5月15日
