7月4日，由天津市食品学会面糖粮油专业委员会主办，嘉里粮油（天津）有限公司承办的天津市食品学会面糖粮油专委会专题调研活动成功举行。面糖粮油专委会主任、我校食品学院教授李文钊及副教授王芳，与天津面糖粮油企业高管理者和骨干人员共同参加了调研活动。
在益海嘉里品管部技术服务组曲宏宏主任和人事行政部人事组赵胜琪主任的带领下，调研团参观了粮油工厂科普长廊，了解了从原料到成品的整个产业链条，体验了现代粮油加工技术的魅力。通过观看集团宣传片和企业群简介，进一步加深了对益海嘉里发展历程及其多元化业务的认识。通过参观粮油工厂综合实验室，了解粮油企业最新的科研成果和技术应用。
在公司副总宗爱辉陪同下，调研团参观了益海嘉里食品工业（天津）有限公司，听取工作人员讲解一粒稻谷的“全生命周期”，品尝了紫米不同制作方式的产品，了解了益海嘉里“3.0服务模式”，围绕绿色经济理念展开热烈讨论。
在调研团的互动交流环节，我校食品学院教授李文钊及副教授王芳，积极分享了自己的见解，表示要持续搭建“产学研用”平台，助力高校与企业需求对接。天津市黑金刚食品有限公司董事长邓金刚、津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司副总经理赵铮、天津凯涛奇食品有限公司总经理邵玉倩、天津市桂顺斋食品有限公司采购部部长陈刚、益海嘉里食品工业（天津）有限公司副总经理宗爱辉等从企业角度谈了收获与感想。
此次我校教师代表积极参加校企联动调研，聚焦水稻循环经济、精准营养创新及产业服务升级等问题，主动学习，交流经验，有效促进了学术界与产业界的深度融合。
撰稿人：王芳
