为了进一步深化校地合作,推动特色农畜产品研发转化、科技帮扶及人才培养,4月27日,在黄南藏族自治州人大常委会副主任、中共河南蒙古族自治县县委书记车向贤的带领下,河南蒙古族自治县党政考察团一行9人来校访问,在滨海校区逸夫楼337开展了交流座谈。食品科学与工程学院党委书记杜欣军、食品科学与工程学院副院长刘继锋、食品科学与工程学院研究员王稳航及学院相关教师出席座谈。

杜欣军书记介绍了学院的基本情况和前期合作情况,重点回顾了与青海省黄南州河南蒙古族自治县近年来的合作成果。自2021年5月共建绿色有机畜产品研究院以来,双方围绕雪多牦牛、欧拉羊、黄蘑菇等特色资源,成功研发了牦牛乳蛋白粉、牦牛乳钙片、风干牦牛肉干、抗高原损伤饮料等20余种高附加值产品。这些产品不仅填补了当地深加工产品的空白,还通过青洽会等平台走向全国市场,显著提升了当地特色农畜产品的品牌影响力。

河南蒙古族自治县县委副书记、县人民政府县长祁小青介绍了河南蒙古族自治县的基本情况,并对天津科技大学的科技帮扶表示感谢。她指出,通过校地合作,河南蒙古族自治县在畜产品加工技术、生产线建设及人才培养等方面取得了突破性进展,为当地乡村振兴注入了强劲动力。
随后,双方就进一步深化合作达成共识。河南蒙古族自治县有机产业科技园区管理委员会主任才让南杰提出,希望借助天津科技大学的科研力量,解决牦牛肉深加工中的技术难题,并探索建立“中央厨房”体系,实现产品生产、包装、运输一体化,进一步提升产业效益。食品学院王稳航研究员表示,未来将继续依托学校的人才和科技优势,围绕河南蒙古族自治县特色资源开展冷鲜牦牛羊肉运输质量控制,以及地域特色性调理型肉制品研发等相关工作。此外,学校还将通过“三区人才”计划,为当地企业提供更多技术培训和指导。
最后,杜欣军书记强调,校地合作是推动科技成果转化的重要途径,未来将通过定期交流、项目对接等方式,确保合作项目落地见效。车向贤书记表示,河南蒙古族自治县将全力配合天津科技大学的科技帮扶工作,为校地合作提供政策支持和资源保障,共同打造以黄南州畜牧业为示范的绿色有机产业发展链。

此次交流座谈不仅巩固了天津科技大学与河南蒙古族自治县的合作关系,也为推动黄南州特色农畜产业高质量发展奠定了坚实基础。未来,双方将继续携手,探索更多产学研用协同创新模式,为乡村振兴和区域经济发展贡献力量。
撰稿人:王惋