为了进一步加强校地合作,促进食品产业创新发展与人才交流合作,5月9日,青海省黄南藏族自治州尖扎县考察组来访天津科技大学食品科学与工程学院开展座谈交流。尖扎县委副书记、县政府副县长杨安生及尖扎县工业商务和信息化局、农牧和科技局、就业服务局相关负责人和企业代表,我校食品学院院长程代、校技术转移中心副主任吴涛,科技园总经理范海峰以及食品学院相关教师代表参加交流。

随后,程代院长详细介绍了学校及学院的发展历程、学科建设、人才培养、科研平台及科技成果转化等基本情况。围绕学院团队组成及研究方向进行了重点介绍,并表示希望以此次交流为契机,进一步加强与尖扎县在特色农产品开发、食品加工技术提升、人才培养和成果转化等方面的合作,助力地方特色产业高质量发展。
程代主持座谈会。会上,杨安生副书记首先介绍了当地产业发展现状及资源优势,他表示,尖扎县在特色农牧产品开发、民族特色食品加工及乡村产业振兴等方面具有良好的发展基础,希望借助天津科技大学在食品科技、技术研发和成果转化方面的优势,加强校地协同创新,推动科技成果与地方产业需求精准对接,实现产业升级。

在交流环节,双方介绍了自己的研究方向和当前产业痛点,围绕肉制品、乳制品、药食同源产品等特色食品开发、农副产品精深加工等内容进行了深入探讨。最后,尖扎县考察组参观了省部共建食品营养与安全国家重点实验室展厅。

天津科技大学长期在食品科学、农产品加工及成果转化等领域具有较强科研优势,与天津市服务国家区域协调发展战略和对口支援工作高度契合。此次交流不仅是深化校地合作的重要举措,也是津青两地持续推进科技援青、产业援青和人才援青的具体实践。
下一步,双方将以天津市对口支援青海省黄南州工作为纽带,持续深化产学研协同创新机制,积极探索“高校科研+地方资源+企业转化”合作模式,加快推动科技成果在高原特色食品产业中的落地应用,为黄南州绿色有机农畜产品输出地建设和区域经济高质量发展提供科技支撑与人才保障,进一步谱写津青协作互利共赢新篇章。
撰稿人:郭擎