为进一步深化校企合作，构建坚实的产教融合体系，帮助学生更好的探索自身发展需求和优势，为学生生涯发展保驾护航，天津科技大学食品科学与工程学院于4月18日上午组织从事粮油研究的师生赴益海嘉里天津企业群参观学习。
此次活动在食品学院曹汝鸽老师带队下，让学生们有机会近距离观察到先进的粮油加工设备和技术，了解粮油产品从田间到餐桌的全过程。通过深入车间，学生们不仅能够了解相关产业链的运作模式，还能亲身感受生产车间的自动化、智能化、标准化流程，领略企业的理念和文化魅力。这样的活动不仅有助于培养学生的专业兴趣，还能激励他们未来更加努力地学习专业知识，提升他们将来投身食品行业的热情。
在参观过程中，学生们沿着参观走廊前行，专业讲解员详细介绍了益海嘉里天津企业群的发展历程、核心业务以及在粮油领域的创新成果。讲解员深入浅出地讲解，让同学们对企业的全产业链布局有了更清晰的认识。随后，学生们来到体验厅，观看了精心制作的企业宣传片。宣传片通过生动的画面和详实的内容，展示了益海嘉里在可持续发展、社会责任以及科技创新方面的努力和成就，进一步加深了学生们对企业文化的理解。
在体验厅的互动环节中，学生们品尝了口感醇厚的豆浆，让同学们在感受企业产品魅力的同时，也体会到了食品科技在日常生活中的应用。紧接着，同学们来到了位于食品工厂的大米应用实验室，在公司品管技术服务孙囝主任的带领下，了解和学习天津大米的生意模式以及应用实验室功能，分享了粮油行业的发展趋势和人才需求，并为他们未来的职业发展提供了思路。此外，在体验厅手工制作环节，学生们分组制作了美味的寿司，从原料蒸煮到食材搭配的营养学分析，每一步都渗透着对“匠心精神”的体悟。在互动体验环节，同学们通过对杂粮米的风味测试，直观感受杂粮米的创新成果。
随着手作的顺利结束，本次参观交流活动画上了圆满的句号。通过工厂实践参观、展厅讲解、职涯赋能、手作体验等多种形式，充分展现了企业在现代农业工业化领域的技术实力与先进的管理经验，更进一步加强了校企双方的沟通与合作，为后续的人才培养与就业合作奠定了坚实的基础。益海嘉里天津企业群与天津科技大学食品科学与工程学院表示未来将不断丰富校企合作交流的形式与内容，携手共进，共同培养更多高素质、高技能的粮油行业人才，吸引更多专业人才留任企业，共同绘制粮油行业更加美好的未来！
