师资队伍
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朱华平



个人基本情况:
姓    名: 朱华平
性    别: 男
出生年月: 1980年5月
民    族: 汉
政治面貌: 党员
职称职务: 科技处副处长、副研究员
教育经历:
1.2005-2008 天津科技大学 食品科学专业 博士
2.2002-2005 天津科技大学 农产品加工与储藏专业 硕士
社会兼职:
1.科技部中国农村技术开发中心
从事研究的学科专业领域及主要研究方向:
从事研究的学科专业领域:
1.食品科学
2.农产品加工储藏
主要研究方向:
1. 食品安全检测
2. 食品安全风险评估
主要工作经历及业绩:
1.2008.10—至今  天津科技大学 教育部“食品营养与安全”重点实验室
目前参加的主要科研项目
1. 国家科技部农业科技成果转化资金项目—农产品安全快速检测试剂盒的中试
2. 科技部国家科技支撑计划项目—食品安全快速检测技术研究与新产品开发
已完成的主要科研项目
1. 国家“十一五”科技支撑计划项目食品快速检测与质量安全控制技术设备开发研究
2. 国家食品药品监督管理局专项—居民生活饮用水专项调查与评价
3. 天津市质量技术监督局项目-天津市食品安全检测技术体系建设发展战略规划
完成的主要论文(2005年以来)
1. Huaping Zhu, Ligai Ma, Guozhen Fang, Mingfei Pan, Jinping Lu, Xuenan Wang and Shuo Wang*.(2011) Preparation of a molecularly imprinted polymer using TMB as a dummy template and its application as SPE sorbent for determination of six PBBs in water and fish samples, Analytical Methods, 3, 393–399 (SCI)
2. Hua Ping Zhu, Ting Ting Liu, Bing Liu, Hui Ling Yin, Xiao Long Li, Li Wang, Shuo Wang *.(2010)Antigens synthesis and antibodies preparation for furazolidone and its metabolite 3-amino-2-oxazolidinone, Chinese Chemical Letters, 21(9), 1049-1052. (SCI)
3. Shuo Wang*, Huaping Zhu,Yu Ge and Hao Qiao.(2009) Current status and management of chemical residues in food and ingredients in China, Trends in Food Science & Technology, 20, 425-434. (SCI)
完成的著作
参与编写下列教材、著作:
1.国家“十一五”重点规划图书——食品中转基因成分检测指南
联系方式
通信地址:天津市经济技术开发区第13大街29号 天津科技大学8号楼435房间
邮政编码:300457
电    话:60601430
 E-mail :zhuhuaping@126.com   zhuhuaping@tust.edu.cn