姓名：刘欢欢
性别：男
出生年月：1987.10
民族：汉族
政治面貌：中共党员
职称职务：副教授
教育经历
1. 2017年8月至今，天津科技大学，食品工程与生物技术学院，讲师。
2. 2011年9月至2017年月，天津大学，化工学院生物化工系，生物化工专业，硕博连读。
3. 2007年月至2011年月，天津大学，化工学院生物工程系，生物工程专业，学士。
招收研究生学科及方向
1.招收硕士研究生
（1）食品科学
（2）食品工程
（3）生物与医药
从事研究的学科专业领域：
1. 食品科学与工程
2. 食品微生物
主要研究方向
1. 微生物及食品组学技术
3. 微生物发酵技术
2.合成生物学与食品制造
教授课程
生物化学（及实验），基因工程实验，天然产物化学
科研项目
近年来，承担/主持国家级项目1项，其他项目3项。
（1）国家自然科学基金青年项目，批准号31800072，筑波链霉菌产他克莫司的代谢调控机制解析及定向改造，2019/01~2022/12，主持，在研。
（2）南开大学分子微生物学与技术教育部重点实验室开放课题，加权基因共表达网络分析阐释不同红曲色素的特异性调节机制，2020-01~2021-12，主持，在研。
（3）中国科学院系统微生物工程重点实验室基金，基于代谢网络模型及转录组的红曲嗜氮酮色素生物合成机制的研究，2020-01~2020-12主持，在研。
（4）国家自然科学基金面上项目，白黄链霉菌帕马霉素的合成调控及拮抗黄曲霉机理研究，2020-01~2023-12，参与，在研。
（5）国家自然科学基金面上项目，阿拉伯木聚糖溶解机理及定量构效关系研究，2021-01~2024-12，参与，在研。
科研论文
近年来，以第一作者或通讯作者发表论文8篇，其中SCI收录7篇。
（1）Yuan Jian, Jiang Xiaolong, Zhang Huijing, Bai Jing, Zhang Jing, Wang Yuhui, Lu Gege, Xu Huimin, Liu Huanhuan*, Lui Bin* and Huang Di*. Construction and optimization of a microbial platform for sustainable biosynthesis of poly-N-acetyllactosamine glycoprotein in the cytoplasm for detecting tumor biomarker galectin-3. Green Chemistry, 2021.
（2）Liu Huanhuan, Zhang Jing, Yuan Jian, Jiang Xiaolong, Jiang Lingyan, Li Zhenjing, Yin Zhiqiu, Du Yuhui, Zhao Guang, Liu Bin and Huang Di. Gene coexpression network analysis reveals a novel metabolic mechanism of Clostridium acetobutylicum responding to phenolic inhibitors from lignocellulosic hydrolysates. Biotechnology for Biofuels, 2020, 13(1).
（3）Liu Huanhuan, Zhang Jing, Yuan Jian, Jiang Xiaolong, Jiang Lingyan, Zhao Guang, Huang Di, Liu Bin. Omics-based analyses revealed metabolic responses of Clostridium acetobutylicum to lignocellulose-derived inhibitors furfural, formic acid and phenol stress for butanol fermentation.Biotechnology for Biofuels, 2019, 12(1).
（4）刘欢欢，杨帆，李贞景，王旭锋，薛意斌，陈勉华，王昌禄*.高产酯化酶红曲菌筛选、鉴定及酶学性质研究. 中国酿造. 2019.
（5）Liu Huanhuan, Huang Di, Jin Lina, Wang Cheng, Liang Shaoxiong & Wen Jianping*. Integrating multi-omics analyses of Nonomuraea dietziae to reveal the role of soybean oil in [(4'-OH)MeLeu]4-CsA overproduction. Microbial Cell Factories, 2017, 16(1), 120.
（6）Pan Xinrong, Liu Huanhuan (共同一作), Liu Jiao, Wang Cheng, & Wen Jianping. Omics-based approaches reveal phospholipids remodeling of Rhizopus oryzae responding to furfural stress for fumaric acid-production from xylose. Bioresource Technology, 2017, 222, 24.
（7）Wang Jun, Liu Huanhuan (共同一作), Huang Di, Jin Lina, Wang Cheng & Wen Jianping. Comparative proteomic and metabolomic analysis of Streptomyces tsukubaensis reveals the metabolic mechanism of FK506 overproduction by feeding soybean oil. Applied Microbiology and Biotechnology, 2017, 101(6), 2447-2465.
（8）Liu Huanhuan, Huang Di, & Wen Jianping. (2016). Integrated intracellular metabolic profiling and pathway analysis approaches reveal complex metabolic regulation by Clostridium acetobutylicum. Microbial Cell Factories, 2016, 15(1), 1-14.
联系方式
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