姓 名：刘倩
性 别：女
出生年月：1995.5
民 族：汉
职称职务：内聘副教授
教育经历：
1. 2020.09 - 2024.06 天津大学，合成生物学，博士
2. 2017.09 - 2020.08 江南大学，食品科学与工程，硕士
3. 2013.09 - 2017.06 江南大学，食品科学与工程，本科
招收研究生学科及方向：
招收硕士研究生
1．食品科学
2．生物与医药
3．食品安全
从事研究的学科专业领域：
1．合成生物学
2．食品科学
3．生物与医药
主要研究方向：
新型食品配料的合成生物制造研究
主要工作经历及业绩：
1．2024.07 - 至今 天津科技大学，食品科学与工程学院，内聘副教授
教授课程：
食品营养创新实践
主要科研项目：
1．天津科技大学食品科学与工程学院食品生物制造与未来技术研究中心青年人才托举工程项目，主持。
2．国家重点研发计划子课题，百TB级别DNA存储适配系统，参与。
3．国家重点研发计划子课题，多介质适配型高容错纠错方法研究，参与。
科研论文：
近年来，以第一作者或共同第一作者共发表SCI论文9篇，Ⅰ区1篇，Ⅱ区6篇。
1. Liu Q., Liu H., Gao D. M.* Establishing a kinetic model of biomass-derived disaccharide hydrolysis over solid acid: A case study on hierarchically porous niobium phosphate[J]. Chemical Engineering Journal , 2022, 430: 132756. （1区，Top期刊，IF="13.3）
2. Liu Q.†, Wei Y.†, Wang, Z., Song, D. P., Cui, J., & Qi, H.* Sustainable DNA Data Storage on Cellulose Paper[J]. Small Methods , 2023, 7(9): 2201610. （2区，IF="10.7）
3. Liu Q. J.†, Liu Q.†, Zhang, J., Li, X., Qi, H., Li, Y. S., & Song, D. P.* Highly Charged Triblock Bottlebrush Copolymers: Controlled Self‐Assembly Into Adaptive Porous Microspheres for Dynamic DNA Data Storage[J]. Small , 2025: 2501720. （2区，Top期刊，IF="13.0）
4. Liu Q.†, Wang Z. G.†, Cui J. S.*, Li J. W., Jiang C. Y., Tan G. X. & Qi H.* Bacterial Cells engineered with Synthetic Genetic Materials for Blind Testing of Random Mutagenesis [J]. ACS Synthetic Biology , 2025.
5.Liu, Q., He, Z. Y.*, Zeng, M. M., Qin, F., Wang, Z. J., Liu, G. P., & Chen, J.* Effects of different food ingredients on the color and absorption spectrum of carminic acid and carminic aluminum lake[J]. Food Science & Nutrition , 2021, 9(1): 36-43.
6. Liu Q.†, Chen Y.†, Qi H.* Advances in Genotyping Detection of Fragmented Nucleic Acids[J]. Biosensors , 2024, 14(10): 465.
7. Liu Q., Peng Z. C., Wang Y. M., Geng Y., Ren X. M. & Xia X. L.* Advancing Production of Sweet-tasting Proteins Driven by Synthetic Biology[J]. Progress in Chemistry , 2025.
8. Kang S. H.†, Liu Q.†, Zhang, J., Zhang, Y.*, & Qi, H.* 2,6-diaminopurine (Z)-containing toehold probes improve genotyping sensitivity[J]. Biotechnology and Bioengineering , 2024, 121(4): 1383-1392.
9. Qiao, H. Y.†, Gao, Y. M.†, Liu Q.†, Wei, Y. N.†, Li, J. J., Wang, Z. G., & Qi, H. * Oligo replication advantage driven by GC content and Gibbs free energy[J]. Biotechnology Letter , 2022, 44: 1189–1199.
授权专利：
陈洁; 刘倩; 刘熠; 何志勇; 曾茂茂; 王召君; 秦昉. 一种利用蛋白质制备胭脂虫红无铝色淀类色素的方法和产品及其应用[P]. 专利号：CN202010280037.X.
联系方式：
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邮编：300457
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