食品创新工坊原名食品创新协会，隶属食品学院，主要设有宣传部、组织部、外联部、秘书部、竞赛部、创业部；主要职能是协助学校、学院举办各种食品创新大赛。现已成功地举办了杜邦、丹尼斯克、创青春、天博等创新大赛以及食品文化节等活动,受到学校和社会各界广泛好评，并荣获2015年度全国大学生“小平科技创新团队”称号。
创新工坊建有独立实验室，可以为师生提供更为便捷的条件开展实验活动，工坊致力于举办各类创新活动，激励大学生对科学知识的追求，将创新思维与理论知识相结合，运用实践技能，开发新型产品，达到培养科技创新型人才，开拓学生自主创新能力，提高学生自身综合素质的目的。
创新工坊已经先后组织了四届丹尼斯克产品开发竞赛、三届美国大杏仁产品开发竞赛、一届川崎食品开发竞赛等食品开发竞赛。为竞赛筹集了经费几十万余元。随着宣传活动开展力度的逐渐加大，越来越多的学生参与到各类创新大赛当中。2005年大赛开始至今，已经有4000余人次学生报名参赛，提交产品报告书4000余份，共计两千万余字。更涉及到食品、生物、经管、艺术等众多学院，学生在活动中培养了创新意识，锻炼了实践能力，培养了团队合作精神，并养成了积极参与的习惯。
