4月2日上午,天津科技大学食品科学与工程学院与颐禾(天津)餐饮管理有限责任公司举行了实践教学基地揭牌仪式。
天津经济技术开发区总工会主席周涛,食品科学与工程学院副院长李书红,颐禾(天津)餐饮管理有限责任公司总经理张放,颐禾餐饮首席高级技师于家庆,共同为实践教学基地揭牌。食品学院工会主席、食品科学与工程二系主任汪建明,食品学院工会副主席、营养与健康系主任王志伟,食品科学与工程二系副主任杨晨,颐禾(天津)餐饮管理有限责任公司等相关负责人出席仪式。
张放总经理详细介绍了企业的发展历史、运营理念及未来规划,表示愿意利用已有的设备和资源为学校服务,也希望借助学校的科技力量,为企业的未来发展助力。
周涛主席在仪式上发表讲话。他指出校企双方共建实践教学基地,打造产学研校企合作平台,将有力推进健康食品的创新与发展,也为工匠精神的传承与发扬提供了良好的平台。经开区总工会也将充分发挥指导服务作用,助力平台发展。
李书红代表食品学院,对张放总经理和周涛主席的支持表示感谢。她表示,颐禾公司与我校仅一街之隔,不仅地理优势凸显,还有设施完备的生产车间,更有经验丰富、资历深厚的食品专家,为食品学院开展学生实践能力教育和传承工匠精神的思政教育提供了有力的平台。