为深入研究乳品领域前沿技术,挖掘学科潜力,助力科研转化,6月17日上午,中国乳品工业协会与食品科学与工程学院在滨海主校区逸夫楼337会议室召开产学研交流研讨会。食品学院党委书记杜欣军、副院长刘继锋及学院相关老师出席了会议。会议由刘继锋主持。
会议伊始,刘继锋对中国乳制品工业协会刘美菊常务副理事长、刘超副理事长和黄海丰副秘书长三人的到来表示热烈的欢迎,之后由杜欣军书记对学院的学科发展、师资团队、科学研究等情况进行了简单介绍,并详细介绍了学院乳品团队的教师及研究内容。我校乳品团队的带头人于景华(教授级高级工程师)曾担任国家乳业工程技术研究中心研究所副所长、北京三元食品股份有限公司研发中心副主任、内蒙古蒙牛乳业集团常温研发总监,在乳品行业有丰富的研究经验及较大的行业影响力,期待中国乳制品工业协会与我院乳品团队进行深入的合作。
黄海丰副秘书长介绍了中国乳品工业协会的具体情况,针对目前行业发展、工作内容、未来愿景及面临的问题展开介绍。于景华团队教师就对方提出的问题进行了初步的交流与解答。最后杜欣军针对双方的交流进行总结,确定后期深入合作的意向,期待双方能进一步达成合作协议,通过实践项目、行业对接等形式,将知识转化为生产力,推动科研成果转化,促进产业升级。
会后,双方共同参观了食品营养与安全国家重点实验室。
撰稿人:张玲玲